Máy ghi nhiệt độ công nghiệp: ghi giấy hay không giấy

Ở nhiều nhà máy, bản ghi nhiệt độ là bằng chứng chất lượng: mẻ lưu hóa cao su đủ thời gian và nhiệt độ, lò nhiệt luyện đúng chu trình, kho lạnh không vượt ngưỡng. Máy ghi nhiệt độ (recorder) nhận tín hiệu từ cặp nhiệt điện, nhiệt điện trở hoặc 4–⁠20 mA, hiển thị và lưu lại theo thời gian để kiểm tra, truy vết khi có khiếu nại.

Máy ghi giấy và máy ghi không giấy

Tiêu chí	Ghi giấy	Không giấy
Cách lưu	In lên giấy cuộn	Bộ nhớ trong, thẻ SD
Xem lại	Đọc trên giấy	Màn hình, máy tính
Vật tư	Giấy, bút, mực	Gần như không
Phân tích	Thủ công	Phóng to, xuất file
Kết nối	Hạn chế	Ethernet, Modbus

Máy ghi giấy vẫn được dùng khi khách hàng hoặc quy trình yêu cầu bản ghi giấy có chữ ký, hoặc khi người vận hành quen đọc biểu đồ ngay tại máy. Máy ghi lai (hybrid) vừa in giấy vừa có màn hình số, là bước chuyển dễ chấp nhận. Máy ghi không giấy phù hợp khi cần lưu lâu, tìm lại nhanh theo ngày giờ và gửi dữ liệu lên hệ thống giám sát.

Chọn máy ghi theo 5 câu hỏi

Bao nhiêu kênh? Đếm số điểm đo hiện có, cộng dự phòng 20–⁠30 %. Máy phổ biến có 3, 6, 12 kênh trở lên.
Loại ngõ vào? Cặp nhiệt điện loại K, R, S, nhiệt điện trở Pt100, dòng 4–⁠20 mA, điện áp. Máy tốt nhận ngõ vào đa năng, mỗi kênh cài riêng.
Chu kỳ ghi và thời gian lưu? Quá trình nhanh (ép nhựa) cần chu kỳ ngắn; lưu trữ theo năm cần bộ nhớ, thẻ nhớ đủ lớn.
Có cần cảnh báo, điều khiển? Relay cảnh báo vượt ngưỡng, hoặc kết hợp bộ điều khiển nhiệt độ PID.
Dữ liệu đi đâu? Xuất file, Ethernet/Modbus về SCADA hoặc hệ thống thu thập dữ liệu.

Ứng dụng tiêu biểu

Lưu hóa cao su, lốp xe: ghi nhiệt độ khuôn, hơi nước theo từng mẻ.
Ép, đùn nhựa: nhiệt độ các vùng gia nhiệt xi lanh, khuôn.
Lò nhiệt luyện, lò sấy: chu trình nung, giữ nhiệt, làm nguội; kiểm tra độ đồng đều nhiệt độ lò.
Thực phẩm, dược phẩm: thanh trùng, kho lạnh, phòng sạch theo HACCP, GMP.

Độ tin cậy của bản ghi phụ thuộc trước hết vào cảm biến: xem cách chọn cặp nhiệt điện và nhiệt điện trở công nghiệp. Với kho hàng, phòng sạch cần cảm biến không dây và cảnh báo qua email, xem giám sát nhiệt độ, độ ẩm kho. Khi cần hiển thị lớn tại xưởng hoặc gom dữ liệu nhiều thiết bị, tham khảo bộ hiển thị số Red Lion.

Ohkura và các khách hàng TMP đã cung cấp

Ohkura Electric (Nhật Bản) sản xuất máy ghi giấy, máy ghi lai, máy ghi không giấy và bộ điều khiển nhiệt độ. Các dòng TMP thường cung cấp: máy ghi lai RM10C, máy ghi không giấy VM7000A và bộ điều khiển EC5500. Khách hàng đã đặt hàng gồm Sumirubber Việt Nam (máy ghi không giấy, đặt lại nhiều năm), EST Vina, Kim Tín và BMP Laos.

Thông tin dòng sản phẩm Ohkura: Ohkura Việt Nam.